عبدالله ع. ب., فضل ج. أ., و الحميدي ع. ن., "تأثير الدقيق المكون من قمح بحوث 13 والشعير العاري على الخصائص الريولوجية وصفات الخبز الناتج", Univ. Aden J. Nat. and Appl. Sc., م 21, عدد 2, ص 257–264, 2017.